Examens Cafetiers
A Genève, l’ifage est l’entité déléguée pour l’organisation opérationnelle de l’examen de cafetier. L’accès à ce diplôme est une condition à la délivrance de l’autorisation d’exploiter un établissement public soumis à la loi sur la restauration, le débit de boissons, l’hébergement et le divertissement (LRDBHD). Les sessions d’examens sont au nombre de deux par année. Elles sont organisées par le Service de police du commerce et de lutte contre le travail au noir (PCTN), autorité compétente pour toute décision relative à l’organisation, la conduite et la surveillance des examens visés.